5.1. La pesca.
Dejando aparte la utilización directa del agua, quizá fue la pesca el primer tipo de aprovechamiento de los ríos por parte del ser humano. En los yacimientos arqueológicos ya aparecen evidencias de restos de pescado y anzuelos y arpones desde el paleolítico. Con la llegada de los romanos se introdujo en la Península Ibérica la acuicultura y también aspectos lúdicos de la pesca deportiva. En la edad media la pesca fluvial siguió siendo una importante fuente de recursos y empiezan a parecer la primeras regulaciones y las cofradías de pescadores.

• La pesca con artefactos o trampas incluye todos los sistemas de pesca que requieren un aparato, apero o red especial y que, generalmente, se practican durante los meses de buen tiempo. En este grupo se incluirían las “nazas” (nasas) del Bidasoa, de las que existe constancia desde 1.496.
• Otro sistema primitivo consiste en desviar la corriente de su cauce natural hacia un lado por medio de piedras, ramaje u otros obstáculos. este sistema solo podía practicarse en ríos de lecho ancho y profundidad escasa. En algunos casos se utilizaba el envenenamiento de las aguas del río (en Bera con cal) como forma de hacer salir a la superficie a los peces para luego recogerlos con un cesto.
• Los aperos y sistemas de pesca instantánea. Entre ellos se encuentra la caña (el único legal), la pesca con un cesto entre las piernas, la remanga (Izalzu) y diversos tipos de redes.